من رمان تُعرف في المقام الأول باسم الفاكهة الكلاسيكية. يمكن أيضًا استخدام أجزاء منه للأغراض الطبية.
حدوث وزراعة الرمان
ينتمي الرمان (Punica granatum) ، والذي يُطلق عليه أيضًا اسم grenadine ، إلى عائلة losestrife (Lythraceae). الرمان شجرة صغيرة يمكن أن تكون في بعض الأحيان مجرد شجيرة. من رمان (بونيكا جراناتوم)، أيضا الغرينادين يسمى ، ينتمي إلى عائلة loosestrife (ليثراسيا). الرمان شجرة صغيرة يمكن أن تكون في بعض الأحيان مجرد شجيرة. ارتفاعه الأقصى 5 أمتار. تشمل خصائص شجرة الرمان اللحاء الرمادي إلى البني المحمر. الأوراق ، التي يمكن أن يصل طولها إلى 10 سم ، لامعة وذات قوام جلدي.في الربيع والصيف ، تزدهر على أغصان الشجرة أزهار صفراء أو حمراء تشبه الجرس. من سبتمبر إلى فبراير ، تتطور الأزهار إلى ثمار. هذه هي ثمار الرمان الحمراء المستديرة التي تعادل حجم قبضة الإنسان تقريبًا. ومع ذلك ، هناك اختلافات كبيرة في الحجم. السمة النموذجية للرمان هي التاج الصغير الذي يجلس على الثمرة المستديرة. تمتلئ التفاحة من الداخل بالعديد من البذور. وهي محاطة بالقشرة واللب الأحمر الصالح للأكل. عندما تنضج الثمار ، يمكن قطفها من الشجرة.
الرمان موطنه غرب ووسط آسيا. تمتد منطقة توزيعها من تركيا عبر القوقاز وجنوب روسيا إلى أفغانستان والصين. يزرع أيضًا في منطقة البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط. وتشمل المناطق المتنامية إسرائيل ومصر وسوريا والمغرب وإسبانيا وأرمينيا. المناطق النامية الأخرى هي الهند وإندونيسيا.
التأثير والتطبيق
يحتوي الرمان على العديد من المكونات القيمة. يمكن أيضًا استخدام الفاكهة لأغراض علاجية. تعد البوليفينول العديدة مثل الفلافونويد والأنثوسيانين من المواد المفيدة. يمكن أن يكون لهذه الأصباغ الطبيعية تأثير علاجي. ومن المهم أيضًا وجود الهرمونات النباتية ، مثل هرمون الاستروجين النباتي ، القادرة على تعويض نقص هرمون الاستروجين.
من ناحية أخرى ، يحتوي الرمان أيضًا على هرمونات نباتية تقاوم زيادة هرمون الاستروجين. يمكن أن يساعد الرمان في علاج سرطان الثدي أو سرطان البروستاتا ويدعم العلاج الطبي التقليدي. تنشط الهرمونات النباتية أيضًا عملية التمثيل الغذائي ، مما يعني أن الكائن الحي يتجدد بشكل أفضل. يستفيد الجلد أيضًا لأنه يبدو أصغر سنًا. من
يحتوي الرمان أيضًا على فيتامينات ومعادن مهمة. يمكن استخدام الرمان داخليًا وخارجيًا. أهم المكونات الطبية هي الفاكهة والعصير. لتطوير التأثير العلاجي ، يؤكل لب الرمان ببساطة. خيار آخر هو شرب العصير ، تحت اسم غرينادين ، يتم تقديمه أيضًا خصيصًا في المتاجر. ومع ذلك ، يعتبر عصير الرمان الطازج أكثر فعالية من العصير المعبأ.
للتقديم الطازج ، توضع طبقات البذور الغنية في منخل ويتم عصرها للخارج. هذا يترك البذور وكذلك قشرة غلاف البذور. كجزء من علاج السرطان ، يوجد أيضًا عصير رمان مخمر خاص ، والذي يسمى عادةً "إكسير الرمان". تم تأكيد التأثير الإيجابي لهذا الإكسير في الدراسات العلمية. شكل آخر من أشكال إدارة الرمان هو الكبسولات التي يبتلعها المستخدم ببساطة. يمكن أيضًا استخدام البذور داخليًا. هم ببساطة يؤكلون مع هذا.
يمكن أيضًا معالجة بذور الرمان إلى زيت واستخدامها خارجيًا. للقيام بذلك ، يتم أولاً تنظيف البذور وتجفيفها. ثم يتم سحقهم في الخلاط. يتم بعد ذلك وضع الهريس الناتج في وعاء برغي ثم صب زيت اللوز أو زيت الجوجوبا. بعد وضع الخليط في مكان خفيف لمدة أسبوعين ، يمكن استخدام الزيت للعناية بالبشرة بعد إجهاده. يمكن استخدامه أيضًا لعمل المراهم أو الكريمات.
الأهمية للصحة والعلاج والوقاية
يمكن استخدام الرمان علاجيًا لأغراض مختلفة. نظرًا لأن عصير الرمان يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة ، فإنه يعتبر مناسبًا تمامًا للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين أو النوبات القلبية أو السكتة الدماغية. من المفترض أيضًا أن يمنع الأمراض التنكسية للشيخوخة.
مجال آخر للتطبيق هو علاج السرطان. وفقًا للدراسات الطبية ، فإن مكونات الفاكهة لها تأثيرات تمنع الإصابة بالسرطان. هذا ينطبق بشكل خاص على أنواع السرطان مثل سرطان الدم (سرطان الدم) ، وسرطان البروستاتا ، وسرطان الثدي. ومع ذلك ، فإن التأثير الإيجابي للفاكهة طفيف نوعًا ما ، بحيث يكون أكثر ملاءمة للدعم. بهذه الطريقة ، على سبيل المثال ، يمكن تقليل الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي. نظرًا لأن مكونات الرمان لها تأثير إيجابي على جهاز الغدد الصماء الأنثوية ، فهي مناسبة لعلاج أعراض انقطاع الطمث.
مجالات التطبيق المحتملة الأخرى هي العقم ومتلازمة ما قبل الحيض (PMS). يعتبر الرمان أيضًا عاملًا فعالًا لمكافحة الشيخوخة. وبهذه الطريقة ، فإنه يعزز الدورة الدموية ويجدد الأنسجة ، مما يجعل الجسم يبدو أصغر سنا. كما أن الفاكهة مناسبة أيضًا لعلاج المشاكل المرتبطة بالعمر مثل مشاكل المفاصل وارتفاع الكوليسترول والسمنة ومشاكل الجلد.
من المجالات الأخرى لتطبيق الرمان حماية الكبد وعلاج الآثار الجانبية لمرض السكري والإسهال ومشاكل المعدة وأمراض العين ونظافة الفم. في حين أنه لا يوجد أي آثار جانبية لعصير الرمان ولا مستخلص الرمان ، يجب توخي الحذر مع لحاء جذر الرمان. يمكن أن يؤدي محتواها العالي من حمض التانيك والقلويدات إلى مشاكل صحية مثل الإسهال والقيء. بينما في الأزمنة السابقة كان لحاء جذر الرمان يستخدم لعلاج الديدان الشريطية ، إلا أنه لا يستخدم اليوم.