البرولين هو حمض أميني. الكائن البشري قادر على إنتاج البرولين على أساس حمض الجلوتاميك. وهو حمض أميني غير أساسي.
ما هو البرولين
البرولين هو أحد الأحماض الأمينية الثانوية غير الضرورية أو الأحماض الأمينية في الكائن البشري ، حيث يمكن أن ينتج البرولين بشكل مستقل. ومع ذلك ، يمكن أن تؤثر الأمراض المزمنة والمزمنة وكذلك العمر سلبًا على إنتاج البرولين في الجسم.
في هذه الحالات ، لا يمكن أن يكون إمداد البرولين كافياً. تم العثور على هذا الأحماض الأمينية في بروتينات الغضاريف والنسيج الضام والعظام. إذا كان هناك نقص في البرولين ، فإن هذا الحمض الأميني الداخلي يتحلل بسرعة في هذه المناطق ويمكن أن يؤدي إلى شكاوى مختلفة. تحتوي السلسلة الجانبية الأليفاتية على هيكل حلقي يؤثر على بنية البروتين ثلاثي الأبعاد. تحتوي المجموعة الأمينية على ذرة نيتروجين تربط السلسلة الجانبية بنفسها.
الوظيفة والتأثير والمهام
تشير كلمة مكون "Pro" إلى المرحلة الأولية للهيدروكسيلين. ينشأ هذا دائمًا بمساعدة فيتامين سي ، إما بسبب إنتاج الجسم نفسه أو من الإمداد الخارجي. كحمض أميني ، L- برولين هو استثناء للكائن الحي البشري.
يصنع البروتين وله مجموعة أمينية ثانية. على الرغم من أن L- البرولين ليس ضروريًا لجسم الإنسان وهو محايد وراثيًا ، إلا أنه مهم للنسيج الضام والعظام والغضاريف. كما أنه يوفر الحماية ضد الأيونات التي يمكن أن تضعف أنشطة إنزيم السيتوبلاماس. يتكون في الكولاجين المسؤول عن خواصه الميكانيكية. على عكس الأحماض الأمينية الأخرى ، لا يحتوي البرولين الدوري على مجموعة أمينية حرة. يتم تشكيل حلقة ، مع مجموعة ألفا-أمينو ، يتم تكوين مجموعة أمينية دورية.ومع ذلك ، فإن البرولين ليس فقط مكونًا مهمًا في إمداد الأنسجة الضامة والعظام والغضاريف ، بل له أيضًا وظيفة وقائية.
يمنع البرولين انهيار الكولاجين عن طريق منع الإنزيمات الهاضمة (كولاجينازات) المسؤولة عن هذا الانهيار. إذا كان المريض يعاني من أمراض مزمنة و / أو طويلة الأمد أو إذا كان كبيرًا في السن ، فإن خطر انهيار النسيج الضام والعظام وكتلة الغضاريف يزيد. تصبح الإنزيمات أكثر نشاطًا ، وتبدأ بالهضم ويمكن أن تسبب أضرارًا متعددة إذا لم يعد إمداد البرولين مضمونًا بسبب المرض أو علامات الشيخوخة. إذا تم توفير كمية كافية من فيتامين ج للمريض ، يكون الجسم قادرًا على إنتاج هيدروكسي برولين القائم على البرولين ، وهي مادة ذات صلة مهمة أيضًا لتكوين البروتينات الهيكلية الإيلاستين والكولاجين.
يحتوي جلد الإنسان على نسبة كبيرة من البرولينات L المرتبطة بالببتيد. البرولين هو الحمض الأميني الوحيد الذي لا يحتوي على ذرة هيدروجين أثناء تكوين الببتيد. لذلك ، يُعرف أيضًا باسم قاطع اللولب ، والذي يتغير غالبًا من حلزون ألفا إلى هيكل ثانوي آخر ، في الغالب ملف عشوائي. مثل البرولين ، يقاوم هيدروكسي برولين أيضًا التهاب الغضاريف والعظام ، ويدعم نمو النسيج الضام والمفاصل ويشارك بشكل كبير في التجدد بعد مرض مزمن و / أو طويل الأمد.
التعليم والوقوع والخصائص والقيم المثلى
البروتين الهيكلي هو بروتين يحدث فيه البرولين أو الهيدروكسي برولين. ومع ذلك ، لا توجد هذه الأحماض الأمينية في البروتينات الأخرى. لذلك لا يوجد رمز وراثي للهيدروكسي برولين. إنه مصنوع من البرولين ، وهو مدمج بالفعل في سلسلة البروتين. يتم إنشاؤه عن طريق الالتحام لمجموعة الهيدروكسيل في سلسلة البروتين هذه.
تحتوي منتجات الألبان واللحوم على نسبة عالية من البرولين ، في حين أن الأطعمة النباتية منخفضة في الأحماض الأمينية. بسبب الارتباط المباشر بالعظام والنسيج الضام وكتلة الغضاريف ، يمكن أن يؤدي نقص البرولين إلى شكاوى مختلفة في هذه المناطق ، مثل فقدان العظام والتهاب المفاصل والعظام وانهيار الغضاريف والنسيج الضام وتدهور عام في الأداء. يمكن أن يحدث ضعف الاستقرار أيضًا داخل جدران الشرايين.
من أجل ضمان الإمداد الأمثل بالبرولين ، يجب أن يتم توفير فيتامين سي بانتظام. في الأشخاص الأصحاء ، يكفي تناول فيتامين سي من خلال نظامهم الغذائي اليومي. في حالة المرضى أو كبار السن ، يجب النظر في مكافأة إضافية. يقرر الطبيب المعالج نوع الجرعة ومقدارها. الجرعات الزائدة من البرولين من المكملات الغذائية يمكن أن تسبب العديد من الآثار الجانبية غير المرغوب فيها. مع إمداد فيتامين ج الإضافي بكميات مقبولة طبياً ، لا توجد آثار جانبية معروفة.
الأمراض والاضطرابات
البرولين مهم لنمو الإنسان لأن نمو العظام يتطلب الكولاجين ، وهو مصنوع من البرولين L. وجد المهنيون الطبيون أن مزيجًا من البرولين والليسين وحمض الأسكوربيك له تأثيرات مضادة للتكاثر ومضاد للتكاثر على سرطان الثدي وخطوط الخلايا السرطانية وسرطان القولون وسرطان الجلد.
هذا المزيج من العناصر الغذائية منع المصفوفة خارج الخلية من دخول الجسم. تم تقليل انتشار الخلايا السرطانية. تزيد إضافة epigallocatechin gallate (EGCG) من هذا التآزر الغذائي. وفقًا للخبراء ، يعد هذا المزيج من العناصر الغذائية أداة آمنة للسيطرة على السرطان. إذا كان الكائن البشري تحت ضغط دائم أو إذا كانت هناك أمراض مزمنة أو طويلة الأمد ، فإن الجسم لم يعد قادرًا على إنتاج مكون الكولاجين هذا من حمض الجلوتاميك.
البروتين الهيكلي مفقود ويمكن توفيره من خلال المكملات الغذائية. يوصي المصنعون والأطباء بتناول كبسولتين من L- برولين يوميًا. كبسولة واحدة تحتوي على مسحوق 500 مجم. توصية الاستهلاك ثلاثة أشهر. الأحماض الأمينية شاملة ، وبالتالي فإن إضافة البرولين مع تناول فيتامين ج في وقت واحد يقلل من آلام التهاب المفاصل في الركبة والكتف والرقبة. كما أن له تأثير إيجابي على تجديد العظام والنسيج الضام والغضاريف. مع هذا الدعم العلمي المستهدف ، يكون الجسم قادرًا على تنشيط قوى الشفاء الذاتي.