المصطلح شائع أيضًا عشبة ماجي. سبب أصل هذا الاسم هو طعم مشابه للحبوب وتوابل ماجي المعروفة. هذه عبارة عن تحلل جزئي للبروتين مع ملح ونكهات إضافية - لا تحتوي نبتة ماجي على كحول.
حدوث وزراعة الكشمش
يأتي العشب من آسيا الوسطى ، ولكنه منتشر في أوروبا لفترة طويلة. هكذا كانت مع كاشم أطباق محنك بالفعل في زمن الرومان القدماء ؛ كانت آثاره العلاجية معروفة على نطاق واسع. تنمو النباتات المعمرة ، التي يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر وذات رائحة عطرية مكثفة ، في العديد من حدائق أوروبا الوسطى ؛ في هذه الأثناء يمكن للمرء أن يجد كاشمًا هنا وهناك في شكل جامح.
أشكال Lovage جذور متفرعة غنية. الأوراق تذكرنا بالكرفس من حيث الذوق والشكل. هناك أيضًا تشابه مع رائحة Schabziegerklees. تحتوي أجزاء النبات على مادة العفص والمواد المرة بالإضافة إلى كميات كبيرة من الزيوت الأساسية. يتمتع Lovage برائحة منعشة وحارة. في المطبخ ، يتم استخدامه كعشب طازج للمشاوي الكبيرة ، ولليخنات والشوربات وكذلك للأعشاب والخل والمخللات.
تتمتع بذور الكشمش أيضًا بخصائص توابل جيدة عند تجفيفها. لكن العشب يزرع أيضًا كنبات طبي. تستخدم بذور وأوراق وجذور الكشمش خاصة في طب الأعشاب. لإنتاج الأدوية الصيدلانية ، يتم حصاد الأوراق في الربيع ، والجذور في أوائل الربيع أو في أواخر الخريف والبذور في أواخر الصيف.
التأثير والتطبيق
بسبب نسبة عالية من المكونات النشطة ، يستخدم كشمش على نطاق واسع كنبات طبي. مكوناته النشطة هي حوالي 0.5 في المائة من الزيت العطري ، الأبيول ، حمض الملاك ، حمض الماليك ، العفص ، المواد المرة ، الراتنجات ، الصمغ ، الدهون ، الكافور ، الكارفون ، السكر المحول ، حمض الأيزوفاليريك ، أومبيليفيرون ، الكومارين والميريستسين.
لوفاج بشكل عام تأثير محفز ، مدر للبول ، مرقئ ، مقشع ومضاد للتشنج ومحفز للشهية. يقال أن العشبة لها آثار إيجابية على التهابات المثانة ، ومشاكل الكلى ، ومشاكل المعدة ، والنقرس ، والتهاب الحلق والتهابات الحنجرة ، والتهاب الغشاء المخاطي للفم ، والتهاب الشعب الهوائية والعصبية حتى قصور القلب والوذمة.
يستخدم Lovage بشكل رئيسي ضد مشاكل الجهاز الهضمي والجهاز البولي ومشاكل التمثيل الغذائي. تستخدم مكوناته الفعالة أيضًا في أمراض النساء والجهاز التنفسي والجلد. كما يقال على نطاق واسع أن لها تأثيرات مثيرة للشهوة الجنسية.
- الجهاز الهضمي:
- أعضاء المسالك البولية والتمثيل الغذائي:
- أمراض النساء:
Lovage له تأثير مريح بحيث يمكن التخلص من تقلصات الدورة الشهرية. يعزز الحيض. أثناء المخاض فإنه يسهل ويعزز المخاض - لذلك لا ينبغي استخدام كاشم أثناء الحمل أيضًا. يمكن أن يؤدي زيت كاشم الأساسي إلى إجهاض الحمل بعد تناول كميات كبيرة من الكحول.
- أمراض الجهاز التنفسي:
في سياق الأمراض الخالية من الحمى ، يمكن للكشوف أن يقاوم السعال والتهاب الحلق. إذا تطور المرض بشكل محموم ، لا ينصح بتناول الكشمش لأنه قد يؤدي إلى تفاقم الحمى من حالة إلى أخرى. في الطب الأنثروبوسوفي والمعالجة المثلية ، يستخدم كاشم أيضًا ضد التهاب الأذن الوسطى.
- مشاكل بشرة:
يستخدم Lovage خارجيًا ضد مشاكل الجلد: يتم استخدام مغلي الجذور كمادة ، كحمام أو غسول لمكافحة الدمامل والأكزيما والجروح القيحية.
الأهمية للصحة والعلاج والوقاية
أوراق وجذور وبذور الكشمش مهمة في العلاج بالنباتات. بالإضافة إلى علاج عمليات الأمراض الحادة ليفستيكوم أوفيسينال له أيضًا وظيفة وقائية جديرة بالملاحظة. كما أن للوفاج مكانته الدائمة في الرعاية الصحية. يتم شرب شاي كاشفة العشبية والعطرية والعطرية بشكل وقائي كوسيلة جيدة للعناية بالمعدة والمسالك البولية.
لأن الشاي يقوي القلب ، فإنه يمنع أيضًا احتباس الماء في القدمين والساقين وكذلك يمنع النقرس والروماتيزم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون لشاي lovage تأثير متوازن ومهدئ ومريح. يتم تحقيق تأثيرات مماثلة مع ما يسمى مغلي lovage: للحصول على مغلي lovage ، يتم غلي حوالي نصف ملعقة صغيرة من الجذور المطحونة والجافة على مدى 15 دقيقة.
يجب أن يساعد العلاج الوقائي باستخدام نبيذ كاشم المصنوع من ملعقة كبيرة من البذور المجففة لكل 1/2 لتر من النبيذ الأبيض على إزالة حصى الكلى وحصوات الكلى. يتم أخذ صبغة Carminativum المذكورة أعلاه قطرة قطرة قبل الوجبات الثقيلة والفاخرة لمنع مشاكل المعدة والأمعاء. كعلاج وقائي ضد أمراض المعدة القادرة على كل قدراتهم ، يتم رش مسحوق كاشم من الجذور المطحونة الدقيقة على الطعام.
يتم استخدام نقطة أو نقطتين من السكين هنا. تؤدي الحمامات أو الغسل أو الكمادات إلى مقاومة تهيج الجلد. يقال أيضًا أن Lovage له تأثيرات مثيرة للشهوة الجنسية - وقد يكون تأثيره المحفز بشكل عام هو السبب في ذلك.
