توابل

توابل هو نبات طبي وعطري ينتمي إلى عائلة النعناع ويسمى أيضًا دوست أو مردقوش بري أو فولجموت. يعتبر النبات مضادًا حيويًا طبيعيًا وله أيضًا تأثير قوي كمبيد للفطريات ، وهذا هو السبب في استخدامه غالبًا للعدوى الفطرية. كما أن له تأثير سيولة الدم وبالتالي فإنه يستخدم أيضًا في الوقاية من النوبات القلبية والسكتة الدماغية.

حدوث وزراعة الأوريجانو

تعتمد رائحة النبات بشكل كبير على المناخ أو التربة أو الموقع.

الكلمة توابل تأتي من اليونانية القديمة وتعني شيئًا مثل الجبل أو الجبل ، ولكنها تعني أيضًا لمعانًا أو مرطبات. كان النبات الأصلي في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، ولكنه يزرع الآن في المناطق الدافئة حول العالم. إنها تفضل التربة الجيرية تحت التربة أو غابات الصنوبر والبلوط أو غابات هيذر-الصنوبر الثلجية.

توابل (أوريجانوم فولغار) يبلغ ارتفاعه حوالي 20 إلى 70 سم وله طعم عطري للغاية. يحتوي النبات الطبي بشكل أساسي على مادة التانينات أو المواد المرة بالإضافة إلى الزيوت الأساسية مثل السيمين والثيمول والبورنيول والكارفاكرول.بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم مهاجمة الأوريجانو من قبل الآفات ويبعد الحشرات من جميع الأنواع ، وهو بالفعل مؤشر على طريقة عملها القوية للغاية.

عندما يتم حصاد النبات ، يتم قطع السيقان حول عرض اليد فوق الأرض ثم يتم تعليقها حتى تجف. يمكن بعد ذلك تجريد السيقان وتخزينها. تعتمد الرائحة بشكل كبير على المناخ والتربة والموقع. وكلما كانت التربة أكثر جفافا ، زاد طعمها.

التأثير والتطبيق

تم استخدام الأوريجانو كتوابل لحوالي 300 إلى 400 عام. يلعب النبات دورًا مهمًا جدًا في المطبخ اليوناني والإسباني والإيطالي ، ولكن أيضًا في طب الأعشاب. لذلك تم استخدامه بالفعل كعلاج من قبل الإغريق ، حيث تم استخدام Dioscurides دي ماتيريا ميديكا ذكرت. استخدم أبقراط كوس النبات للبواسير أو لتسريع الولادة.

كما ذكر هيلدغارد فون بينجن الخصائص الطبية للنبات في حالة "الجذام الأحمر" (تهيج الجلد ، الصدفية). بالإضافة إلى ذلك ، اعتقد الكثيرون أن الأوريجانو يمكن أن يحمي أيضًا من قوى الشر ، لذلك تم ربط النبات أيضًا في باقات الزفاف. يعتبر الأوريجانو اليوم جزءًا من خلطات الشاي التي تستخدم لعلاج مشاكل المعدة والأمعاء.

يلعب النبات أيضًا دورًا أساسيًا في العلاج بالروائح. يستخدم الأطباء الصينيون النبات الطبي لعدة قرون لعلاج مشاكل الجلد والإسهال والحمى والقيء. نظرًا لأن الأوريجانو له أيضًا تأثير مقشع قوي ، فإنه يستخدم أيضًا لأمراض الجهاز التنفسي. كما أن النبات معاد للطفيليات ويساعد في أمراض الأمعاء.

الأهمية للصحة والعلاج والوقاية

تعتبر العصائر الخضراء مع عشب الأوريجانو الطازج أو شاي الأوريجانو فعالة للغاية ، على الرغم من أن المذاق يستغرق بعض الشيء في البداية. للشاي ، يُسكب 1/4 لتر من الماء الساخن فوق ملعقة صغيرة من الزعتر. ثم اتركه ينقع لمدة خمس دقائق. إذا كنت تعاني من السعال ، يجب شرب الشاي عدة مرات في اليوم. يمكن أيضًا تخفيف التهاب الحلق وآلام الأسنان أو التهاب الفم والحلق عن طريق الغرغرة.

إذا كنت مصابًا بنزلة برد ، يمكنك أيضًا الاستحمام في مشروب الأوريجانو. هذا يزيل السموم من الجسم لأن النبات يحفز الغدد الليمفاوية. ولكن أيضًا بشكل عام ، فإن حمام الأوريجانو مريح للغاية ويخفف من توتر يوم مرهق.

زيت الأوريجانو أكثر تركيزًا من الأعشاب الطازجة أو المجففة ويستخدم كمضاد حيوي طبيعي للعدوى بالمكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين ، البكتيريا التي طورت مقاومة للمضادات الحيوية. ومع ذلك ، يحتوي الأوريجانو على مادة البوليفينول التي تقضي أيضًا على البكتيريا المقاومة المتعددة. هذا هو السبب في أن زيت الأوريجانو يستخدم في كثير من الأحيان للالتهابات البكتيرية في الجهاز التنفسي أو الأذنين. هذا يقتل الجراثيم المسببة للأمراض ويمنع تكوين المواد الرسولية الالتهابية.

نظرًا لتأثيره المضاد للفطريات ، يستخدم الزيت أيضًا للعدوى الفطرية (على سبيل المثال Candida albicans). مزيج من زيت الأوريجانو وزيت جوز الهند فعال بشكل خاص. إذا كنت تعاني من عدوى المبيضات ، أضف قطرة من زيت الأوريجانو إلى ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند وخذ الخليط مرة واحدة على الأقل يوميًا لمدة عشرة أيام.

إذا لم تختف الأعراض بحلول ذلك الوقت ، يبدأ المرضى في تناولها مرة أخرى خلال نفس الفترة بعد استراحة لمدة يومين. إذا أردت ، يمكنك أيضًا استخدام كبسولات زيت الأوريجانو ، وهي سهلة الاستخدام للغاية. من المهم أيضًا شرب الكثير من الماء حتى يتم دعم الجسم في إزالة السموم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أيضًا تناول البنتونيت (ملعقة صغيرة مرة أو مرتين يوميًا) ، لأن هذا يسهل التخلص منه.

يمكن أيضًا استخدام مزيج زيت جوز الهند وزيت الأوريجانو خارجيًا لمشاكل الجلد. العلاج بكريم الأوريجانو مناسب أيضًا للشعر وفروة الرأس ويمكن أيضًا استخدامه بعد حمامات الشمس. كما أنه يساعد في التآكل أو الحروق أو لدغات الحشرات. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الأوريجانو على ثيمول وحمض روزمارينيك وثيموكينون ، وهي مواد لها تأثير مثبط على انقسام الخلايا السرطانية.

من الآثار الجانبية غير المرغوب فيها إلى حد ما تأثير ترقق الدم للنبات ، حيث يمكن أن يزيد من حدة تأثير أدوية ترقق الدم. ومع ذلك ، يمكن للأشخاص الذين لا يتناولون مثل هذه الأدوية الاستفادة لأن زيت الأوريجانو يحسن جودة الدم ويمنع تجلط الدم.

لا ينبغي استخدام زيت الأوريجانو أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية. كما أن الزيت غير مناسب للأطفال والرضع لأنه علاج قوي للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، عند استخدامه خارجيًا ، يجب ملاحظة أنه قد تحدث تفاعلات الحساسية. لذلك يُنصح باستخدام زيت الأوريجانو بكميات قليلة جدًا أو تخفيفه بالماء إذا لزم الأمر.