تحت الهرمونات النباتية، أيضا مواد نمو النبات, منظمات النمو أو الهرمونات النباتية يسمى ، يتم تلخيص المواد إشارة البيوكيميائية. يتحكمون في تطور النباتات من الإنبات إلى نضج البذور. على عكس الهرمونات الحقيقية ، التي تتشكل في أنسجة معينة وتصل إلى وجهتها عبر مجرى الدم ، تنقل الهرمونات النباتية موادها الكيميائية المرسلة داخل النبات من نقطة المنشأ إلى الوجهة.
ما هي الهرمونات النباتية؟
عندما يتعلق الأمر بالهرمونات النباتية ، تم ذكر طريقتين مختلفتين. يعرف علم النبات الهرمونات النباتية كمواد للنمو. تتفهم صناعة الأدوية الهرمونات النباتية على أنها مكونات لها تأثير هرموني على البشر.
نتيجة لذلك ، أصبحت الهرمونات النباتية في بؤرة العلم لأنه تم البحث عن بديل للعلاج بالهرمونات البديلة في سن اليأس. كانت الهرمونات الاصطناعية التي كان من المفترض أن تساعد النساء في مواجهة أعراض انقطاع الطمث تتعرض لسمعة سيئة بسبب آثارها المسببة للسرطان. من المفترض أن تكون الهرمونات النباتية أكثر ضررًا بسبب انخفاض تركيز الهرمونات فيها. هذا صحيح جزئيا فقط. لأن الهرمونات النباتية هي أيضًا هرمونات تعمل على تغيير التمثيل الغذائي للهرمونات.
تختلف الهرمونات النباتية أيضًا اختلافًا كبيرًا عن الهرمونات الحقيقية. الهرمونات النباتية هي في المقام الأول منظمات النمو. ما تشترك فيه مع الهرمونات هو القدرة على إرسال إشارات عبر مسافات كبيرة وأن تكون فعالة للغاية حتى في التركيزات المنخفضة. تم العثور على الهرمونات النباتية في جميع أنواع الكورموفات ، وهي النباتات العليا التي تتمتع بأوراق الشجر ، والفؤوس والجذور.
وظيفة وتأثيرات وأهداف الهرمونات النباتية
لا يمكن نقل مفهوم الهرمون ، الذي تم تطويره في الأصل للكائنات الحية ، بنسبة مائة بالمائة إلى الهرمونات النباتية. لأن النباتات لا تحتوي على غدد هرمونية ، لذلك لا توجد مرافق إنتاج دائمة. على العكس من ذلك ، يتم تحفيز بعض الهياكل فقط لإنتاج الهرمونات من خلال التأثيرات الخارجية.
هذا يعني أن مكان التعليم ومكان العمل ليسا مفصولين بشكل صارم. يمكن أن تنتج الهرمونات النباتية ويكون لها تأثير في نفس هياكل الأنسجة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الهرمون النباتي قادر على إثارة تفاعلات معاكسة تمامًا في أعضاء مختلفة. من ناحية أخرى ، يمكن للهرمون النباتي أن يعزز نمو الزهرة وفي نفس الوقت يمنع نمو الجذور. تنقسم الهرمونات النباتية إلى خمس مجموعات.
ثلاثة منهم عبارة عن هرمونات نباتية معززة للنمو مثل السيتوكينين والجبريلين والأوكسين. والاثنان الآخران هما هرمونات النبات المثبطة الإيثيلين وحمض الأبسيسيك. بالإضافة إلى ذلك ، هناك نظام هرمون الببتيد. الساليسيلات والبراسينوسترويدات والجاسمونات لها أيضًا وظيفة مهمة ، وقد تم مؤخرًا التعرف على المجموعة الكيميائية من الستريجولاكتون كهرمون نباتي. من بين أمور أخرى ، هذه هي المسؤولة عن إنبات البذور.
كجزيئات إشارات ، لا تتحكم الهرمونات النباتية في نمو النبات فحسب ، بل تعمل أيضًا كمنسقين. يتم نقل الهرمونات النباتية من مكان نشأتها إلى وجهة. يحدث هذا إما من خلية إلى أخرى ، عبر المسافة بين الخلايا أو عبر مسارات توصيل معينة. ينتج تأثير الهرمون نفسه عن تنشيط جينات خاصة تتحكم فيها بعض المبادئات الحساسة للهرمونات. يتم تحديد فعالية الهرمون من خلال تركيزه وحساسية الخلية التي تتفاعل مع الهرمون النباتي. ليس من غير المألوف أن تشارك العديد من الهرمونات النباتية في تنظيم عملية فسيولوجية معينة.
في هذه الحالة ، ليس تركيز الهرمون النباتي الفردي هو العامل الحاسم ، ولكن تفاعلهم جميعًا وعلاقتهم ببعضهم البعض. تعتمد عملية التطوير في المصنع على تفاعل متبادل مضبوط بدقة. يمكن منع نمو الأوراق والبراعم والجذور أو تحفيزها أو تحفيزها. تتحكم الهرمونات النباتية أيضًا في فترات الراحة وحركات النبات والحاجة إلى الضوء.
تطبيق وميزات الهرمونات النباتية
يأخذ البشر نسبة معينة من الهرمونات النباتية من خلال طعامهم كل يوم ، على الرغم من أن هذا في نطاق مليغرام. أعطى هذا العلماء فكرة استبدال الهرمونات المنتجة صناعيًا لأعراض انقطاع الطمث بالهرمونات النباتية.
الايسوفلافون من البرسيم الأحمر ، prenylnaringenin من القفزات أو قشور بذور الكتان تعمل بطريقة مشابهة للهرمونات الجنسية وتؤثر على النشاط الهرموني. وقد أدى ذلك إلى التركيز على النباتات المختلفة. يحفز الكوهوش الأسود تكوين الإستروجين ، ولكن في نفس الوقت يثبط البروجستين. يمكن للأيسوفلافون الموجود في البرسيم الأحمر أن يعمل على تطبيع إنتاج الإستروجين المفرط يقال أن هذه الايسوفلافون لها تأثير أقوى من تلك الموجودة في نبات الصويا. بفضل جليكوسيدات القزحية مثل agnuside و aucubin ، فإن فلفل الراهب قادر على تحفيز إنتاج الجسم للبروجسترون. ومع ذلك ، فإن آلية العمل ليست واضحة تماما بعد.
لفترة طويلة ، كانت القفزات معروفة فقط بخصائصها المعززة للنوم ، حتى تم اكتشاف خصائصها الإستروجينية. يرجع هذا التأثير بشكل رئيسي إلى الهيبين الاستروجينيك (8-prenylnariingenin). هذه المادة تنشط مستقبلات هرمون الاستروجين. يؤدي التأثير الشبيه بالإستروجين أيضًا بشكل متكرر إلى مناقشات حول الرجال الذين يشربون الكثير من الجعة ويطورون تأنيثًا طفيفًا في شكل مرفق بالثدي. يُظهر هذا أيضًا جانبًا آخر من الهرمونات النباتية.
ليس كل شيء نباتي غير ضار. في حالة بعض الايسوفلافون ، مثل الجينيستين من نبات الصويا ، فقد ثبت أنها يمكن أن تسبب تغييرًا في التركيب الجيني. تأتي هذه النتائج من المختبر وهي ضارة فقط فوق تركيز معين. ومع ذلك ، يحذر الأطباء من تناول الهرمونات النباتية دون حسيب ولا رقيب. خاصة أنه من المعروف أن الهرمونات النباتية تعزز أيضًا نمو الخلايا السرطانية. بشكل عام ، لم يتم بعد فهم تأثيرات الهرمونات النباتية على الكائن البشري بشكل كامل.
على الرغم من الآثار الجانبية الطفيفة ، يجب عدم تناولها لأكثر من ثلاثة أشهر. لا يجوز لمرضى السرطان على وجه الخصوص استخدام الهرمونات النباتية إلا بعد استشارة الطبيب. في حالة الألم أو التشنجات أو الحمى أو النزيف يجب استشارة الطبيب على الفور.