كبخاخات هو قلويد موجود في الفلفل. تُعرف المادة البيولوجية باسم البهارات ، ولكنها تُستخدم أيضًا في طب النبات. التأثير الرئيسي للكابسيسين هو تهيج المستقبلات الحرارية.
ما هو الكابسيسين؟
الكابسيسين هو مادة شبه قلوية توجد في الفلفل. التأثير الرئيسي للكابسيسين هو تهيج المستقبلات الحرارية ، على سبيل المثال: من خلال بقع الحرارة.كبخاخات مادة طبيعية موجودة في الفلفل (الفليفلة). تحتوي الأصناف المعروفة باسم الفلفل الحار على وجه الخصوص على تركيزات عالية من الكابسيسين.
الكبساسين هو أحد القلويات ، وهي مركبات نيتروجين حيوية قلوية (تشبه الغسول). مثل معظم القلويدات ، فإن الكابسيسين قابل للذوبان في الدهون بشكل كبير. توجد القلويات في جميع نباتات الباذنجان تقريبًا ، ولكن أيضًا في النباتات الأخرى. من المعروف أن بعضها سام ، ولكن في الجرعات الطبية تُعرف أيضًا بالعلاجات (أمثلة: السولانين في البطاطس أو الكافيين أو المورفين).
الكابسيسين هو جزء من عملية التمثيل الغذائي الثانوية للنبات في ثمار الفلفل. هذا يعني أن الكابسيسين ليس ضروريًا للنبات ، ولكنه ميزة في "النضال من أجل الوجود". تعتمد خصائص المنكهة والشفاء للفلفل الحلو أساسًا على مادة الكابسيسين.
التأثير الدوائي
كبخاخات يهيج مستقبلات الألم في الجلد والأغشية المخاطية. هذه "مستقبلات الألم" هي نهايات الخلايا العصبية الحسية التي تسجل أيضًا الحرارة والشعور بالحرق وتنقلها إلى الدماغ. هناك ينشأ إدراك الحدة المعروفة ، والتي هي في الأساس إدراك للحرارة. لذا فإن الإدراك لا يعتمد على منبهات درجة الحرارة ، بل على تأثير كيميائي حيوي. ومن ثم يمكن للمرء أن يتحدث عن نوع من الهلوسة. (تأثير المنثول مشابه لذلك في مجال الإدراك البارد).
نظرًا لأن جسمنا يشعر بالدفء أو الحرارة تحت تأثير الكابسيسين ، يحدث عدد من ردود الفعل الدفاعية. أولاً ، تتمدد الشعيرات الدموية في الجلد والأغشية المخاطية (توسع الأوعية) ، مما يؤدي إلى زيادة تدفق الدم. وهذا بدوره يؤدي إلى تطور حراري فيزيائي ، أي "فعلي". عن طريق التحكم العصبي والهرموني ، يؤدي ملامسة الكابسيسين إلى زيادة إفراز اللعاب وزيادة إفراز العصارة المعدية. بالإضافة إلى ذلك ، يحاول الكائن الحي الدفاع عن نفسه ضد التطور الحراري المفترض بالدموع والعرق.
بالإضافة إلى هذه التأثيرات المباشرة على الكائن الحي ، يحتوي الكابسيسين أيضًا على خصائص المضادات الحيوية. يعتبر قتل مسببات الأمراض البكتيرية والفطريات أمرًا حاسمًا للتأثير المطهر للكابسيسين.
التطبيق والاستخدام الطبي
كبخاخات يوجد في بعض الأدوية بسبب خصائصه المدفأة وتعزيز الدورة الدموية. تعمل بقع الاحترار بالكابسيسين على تخفيف أعراض عرق النسا أو الآلام الروماتيزمية.
على الرغم من أن الكابسيسين لا يقضي على أسباب الأعراض المذكورة ، إلا أنه يوفر للمريض بعض الراحة. ومع ذلك ، في حالة آلام العضلات ، يتم تعزيز قوة الشفاء الذاتي للأنسجة من خلال تحسين إمدادات الأكسجين. يمكن أن يعمل بالمثل في علاج الألم العضلي الليفي. تتم مناقشة استخدام الكابسيسين ضد "متلازمة الألم متعدد الفصوص".
بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الكابسيسين كعلاج للحكة. ومع ذلك ، فإن آلية العمل غير واضحة ، وكذلك التأثير السببي للكابسيسين على الصدفية. في الجرعات الصغيرة ، يتم استخدام الكابسيسين في المراهم ضد آلام الأعصاب ، حيث لا يكون التأثير فوريًا ، بل يتأخر لبضعة أيام.
يستخدم كبخاخات كتوابل لتحفيز الشهية وكمساعد في الجهاز الهضمي. يجب أيضًا ذكر استخدام الكابسيسين كعامل منشطات محظور في رياضات الفروسية. تحتوي بخاخات الفلفل المعروفة بالدفاع عن النفس والدفاع ضد الآفات أيضًا على مادة الكابسيسين.
يمكنك العثور على أدويتك هنا
أدوية لآلام الظهرالمخاطر والآثار الجانبية
كبخاخات نظرًا لخصائصه شديدة التهيج ، يجب دائمًا استخدامه بعناية وفي الجرعات الموصوفة. وإلا فقد تظهر أعراض جلدية مزعجة مثل الحكة.
حتى الطفح الجلدي المتقرح يمكن أن يؤدي إلى الكابسيسين. لذلك يُنصح دائمًا بارتداء القفازات التي تستخدم لمرة واحدة عند وضع الكريمات التي تحتوي على الكابسيسين. عند استخدامه خارجيًا ، يجب أن يصل الكابسيسين إلى الموقع المستهدف فقط ، وخاصة الأغشية المخاطية الحساسة التي يجب تجنبها! لا ينبغي تحت أي ظرف من الظروف معالجة الرضع والأطفال الصغار بالقلويد.
يمكن أن يؤدي تناول الكابسيسين (التوابل) إلى ضيق التنفس والغثيان. لذلك يتواجد أطباء الطوارئ دائمًا في مسابقات متعصبي الفلفل الحار ، والتي هي في نقد مبرر. يذكرك هذا بالحذر عند التعامل مع الكابسيسين.