ال روان بيري هو أيضا تحت الاسم روان معروف. يشاع أن الثمار سامة. لكن هذا ليس صحيحًا. ومع ذلك ، تحتوي بعض الأصناف على نسبة عالية من المواد المرة ، مما يحد من استخدام التوت. بسبب هذه المواد المرة والمكونات الأخرى ، يعتبر التوت أيضًا مناسبًا جدًا للاستخدام الطبي في مختلف المجالات.
حدوث وزراعة التوت الروان
من وجهة نظر نباتية ، الثمار ليست توت ، بل ثمار تفاح.ال روان بيري هي شجرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 15 مترًا. يتشكل النمو كشجيرة ، على سبيل المثال من خلال البراعم الجديدة بعد إزالة الجذع الرئيسي ، وهو أمر شائع أيضًا. تتطور الأزهار البيضاء ، التي تظهر من مايو إلى يوليو ، إلى ثمار ، عندما تنضج ، تتحول إلى لون أحمر فاتح في الخريف من وجهة نظر نباتية ، الثمار ليست توت ، بل ثمار تفاح.
عند الفحص الدقيق للثمار ، يمكن ملاحظة هذا التشابه بوضوح. يصل حجمها إلى حوالي سنتيمتر واحد وهي علف جيد جدًا للحيوانات البرية: تجد الطيور الثمار معلقة على الأدغال جيدًا في الشتاء. تدين شجرة روان باسمها لشعبية الفاكهة مع الطيور البرية. من ناحية أخرى ، يعود اسم Mountain ash إلى اسم "Aberesche" ، أي الرماد الكاذب.
يشير هذا إلى تشابه الأوراق على هاتين الشجرتين. ومع ذلك ، فهي لا ترتبط ببعضها البعض. مع استثناءات قليلة ، ينتشر التوت البري في جميع أنحاء أوروبا. ولكن يمكن العثور عليها أيضًا في أمريكا الشمالية وشمال آسيا. بالمقارنة مع التربة ، فهي غير متطلبة: فهي تزدهر على التربة الفقيرة بالمغذيات أو الغنية بالمغذيات ، الحمضية أو الأساسية وكذلك التربة الجافة إلى الرطبة. غالبًا ما يستخدم في تنسيق الحدائق كشجرة فردية أو شجرة.
التأثير والتطبيق
ينتج الاستخدام الطبي لتوت روان من مكوناتها. تعتبر المواد المرة مفيدة لدعم الجهاز الهضمي. في الطب الشعبي ، يعتبر التوت البري علاجًا جيدًا للشكاوى الصفراوية. يمكن استخدام كل من الشاي والمربى أو الجيلي المصنوع من التوت لهذا الغرض.
من المهم أن يتم طهي الثمار جيدًا قبل الاستهلاك: فهي تحتوي على سم خفيف يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في المعدة إذا تم تناولها بكميات كبيرة. الطهي يكسر هذا السم إلى شكل أكثر تحملاً. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخفيف الطعم المر قليلاً. بشكل عام ، يجب استخدام الأصناف الأقل مرارة ، مثل التوت الروان المورافي ، للمعالجة في المطبخ ، لأنها ألذ وأكثر قابلية للهضم.
إذا تم جمع التوت بأنفسهم ، فيمكن أيضًا تذوق واحدة أو أخرى من الفاكهة. أكثر من كمية معينة ، يكون لها تأثير ملين ، ولكن لا توجد مخاطر صحية أخرى يمكن الخوف منها. يستخدم أيضًا التأثير الملين لتوت روان الطازج في الطب الشعبي: فهو ملين خفيف للإمساك ، ويمكن أيضًا استخدام عصير مضغوط من التوت الطازج هنا. الفواكه المجففة مختلفة تمامًا: فهي تستخدم كعلاجات منزلية للإسهال.
غالبًا ما يتم وصف تأثير مدر للبول للثمار ويمكن استخدامه كعلاج منزلي. ولكن ليس فقط ثمار العنب البري تستخدم في الطب الشعبي. للأوراق والزهور أيضًا تأثير علاجي ، خاصةً ضد السعال والتهاب الشعب الهوائية. التوت أيضا له تأثير مقشع. ومع ذلك ، عند استخدامه ، يجب الانتباه إلى التأثير الملين الموصوف بالفعل ولا يجب استهلاك الكثير من الفاكهة مرة واحدة.
يمكن استخدام الشاي المصنوع من أوراق الشجر والزهور كعامل مساعد للنقرس والروماتيزم. يقال إن العصير الطازج من التوت الروان الممزوج بالعسل له تأثير شافي على الالتهاب الرئوي. يحتوي توت روان أيضًا على الكثير من فيتامين سي وكان يستخدم سابقًا للوقاية من الإسقربوط. حتى اليوم ، يمكن استخدام طريقة العمل هذه لدعم جهاز المناعة في الجسم ، خاصة في موسم البرد.
بالإضافة إلى ذلك ، للفاكهة تأثير مبيد للجراثيم ، مما يساعد على التعافي من الالتهابات الخفيفة. عنصر آخر وفير هو كاروتين. من بين أمور أخرى ، هذا له آثار إيجابية على البشرة. لا يستخدم الروانبيري في الطب الشعبي فقط. يمكن حقن مستخلص لتقليل ضغط العين في الجلوكوما.
الأهمية للصحة والعلاج والوقاية
حتى لو استمرت الشائعات حول سمية الثمار ، فإن التوت البري هو نبات طبي جيد لعلاج الأمراض المختلفة والوقاية ، ولا يحتاج إلى معالجة في الطب الحقيقي. تستخدم كإجراء وقائي ، الجيلي أو المربى أو العصائر تمثل إثراءًا لذيذًا لقائمة الطعام مع تأثير إضافي معزز للصحة.
حتى لو فقد العنب البري أهميته في الطب الكلاسيكي بسبب إدخال الأدوية المنتجة صناعياً ، فإن الأمر يستحق محاولة العلاج الذاتي للأمراض البسيطة. بصرف النظر عن الآثار الموصوفة ، والتي تختلف اعتمادًا على نوع المعالجة ، لا توجد آثار جانبية معروفة. كما هو الحال مع جميع العلاجات المنزلية ، ينطبق ما يلي هنا أيضًا: إذا لم يكن هناك تحسن بعد فترة زمنية معينة أو كان هناك شك في وجود مرض أكثر خطورة ، فيجب استشارة الطبيب.
عند استخدام الثمار ، يجب إزالة الحبوب مسبقًا أو على الأقل يجب توخي الحذر لضمان عدم تلفها أثناء المعالجة. أنها تحتوي على سيانيد الهيدروجين السام. يعتبر التوت أيضًا مهمًا في الطب الحديث لأنه يمكن استخدامه كمستخلص لخفض ضغط العين.