لعلاج الأمراض المختلفة ، لا يمكن استخدام الأدوية الكيميائية فحسب ، بل يمكن أيضًا استخدام النباتات الطبية. بينما ال فانيلا اكتسب شهرة أكبر في المطبخ ، وهو أيضًا نبات طبي يمكن استخدام آثاره بشكل طبيعي دون مخاطر.
حدوث وزراعة الفانيليا
معظم الناس يعرفون فقط حبة الفاكهة كتوابل.ال فانيلا أصله من أمريكا الوسطى. موطنها الأصلي بشكل خاص المكسيك. تم ذكره لأول مرة في منشور عام 1754 بواسطة Philip Miller. يعتمد الاسم الألماني للفانيليا على الاسم الأسباني الذي يشير إلى وجود التوابل على شكل جراب.
تم إحضار النبات إلى أوروبا عبر المستعمرات الإسبانية ، ولكن تم استخدامه للأغراض الطبية من قبل المكسيكيين قبل سنوات عديدة. نبات الفانيليا هو زهرة الأوركيد المتسلقة التي تنمو على الأشجار أو الأوتاد. تحتوي المحلاق على ليانا يبلغ سمكها حوالي 2 إلى 3 سم ولها أوراق مختلفة الشكل.
بعد التلقيح ، تنمو كبسولات الفاكهة من الأزهار التي تفتح بمجرد نضجها. يوجد داخل كبسولات الفاكهة بذور نبات الفانيليا. أظهرت الملاحظات أن زهرة الأوركيد المتسلقة لا تتفتح لأول مرة بعد أربع سنوات ، وبالتالي فهي بمثابة مصدر لتوابل الفانيليا.
تم العثور على النبات بشكل متزايد في أماكن مظللة جزئيًا ذات مناخ دافئ ورطب. من أجل الاستخدام الأمثل للفانيليا ، يتم حصاد كبسولة الفاكهة قبل أن تنضج تمامًا. يطور رائحته النموذجية من خلال عمليات أخرى.
التأثير والتطبيق
يتم تطبيقه بطرق مختلفة. معظم الناس يعرفون فقط حبة الفاكهة كتوابل. إذا تم استخدامه على هذا النحو ، فيمكنه أيضًا تطوير قدراته العلاجية. وفقًا لذلك ، يمكن إضافة الفانيليا عمدًا إلى الطعام للأغراض الطبية.
في حين أن التوابل تستخدم بشكل أساسي في الأطباق الحلوة ، يمكن أيضًا دمجها بسهولة في الوجبات اللذيذة. يعد تأثير التوابل بالنباتات الطبية بتأثير لطيف. خيار آخر هو عمل صبغة. يمكن إنتاج هذا بشكل مستقل دون الحاجة إلى مساعدات أكبر. يتم تقطيع جراب الفانيليا إلى قطع صغيرة بسكين حاد ثم يتم وضعه في كوب محكم الغلق.
تمتلئ الأجزاء بالحبوب أو الكحول وتترك للراحة لمدة أسبوع إلى أسبوعين. بعد الموعد النهائي ، يمكن استخدام الصبغة. قبل ذلك ، يجب إزالة بقايا النبات فقط ووضع السائل في زجاج داكن بحيث يكون محميًا من أشعة الشمس. إذا كان تركيز الصبغة مرتفعًا جدًا ، فيمكن تخفيفه بإضافة الماء. يوصى باستهلاك 10 إلى 50 نقطة.
تطبيق آخر مخفي في سكر الفانيليا محلي الصنع. توضع حبة الفانيليا المقطعة إلى قطع صغيرة في كوب مع السكر وتترك لتنقع لمدة أسبوع إلى أسبوعين. كبسولات الفاكهة التي تم استخدام لبها بالفعل لأغراض أخرى مناسبة أيضًا لهذا الغرض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الفانيليا خارجيًا على شكل زيت. الشاي ذو الرائحة الفعالة للنبات يحظى بشعبية خاصة في فصل الشتاء.
يعتبر الكبسولة الطازجة أكثر ملاءمة لهذا من خلطات الشاي التقليدية. تحتوي مكونات الفانيليا على خصائص مبيدة للجراثيم ، مما يعني أنها يمكن أن تساعد في علاج مشاكل الجلد. كما أنه يؤثر على الجهاز العصبي والحياة العاطفية مما يعطيه تأثير مثير للشهوة الجنسية.
مكونات الكاتيكولامين والقلويدات والفانيلين حاسمة لخصائصها. يقتصر جزء النبات الذي يمكن استخدامه للأغراض الطبية على كبسولات الفاكهة وبالأخص البذور الموجودة في القرون. لا ينبغي أن تستهلك أوراق وسيقان السحلية.
الأهمية للصحة والعلاج والوقاية
يمكن استخدام الفانيليا لشكاوى مختلفة. على سبيل المثال ، يستخدم الرجال الذين يعانون من مشاكل فاعلية النبات. من المفترض أن يقلل تأثيره كمنشط جنسي من الانزعاج في الحياة الجنسية دون استخدام العقاقير الكيميائية. في الوقت نفسه ، يقال أن النبات يتمتع بخاصية الاسترخاء والهدوء. على سبيل المثال ، تم استخدامه لاضطرابات النوم الموجودة منذ القرن السابع عشر.
جانب طبي مهم آخر للفانيليا هو استخدامه في اضطرابات الجلد مثل الأكزيما أو التهاب الجلد العصبي. مكوناته تسمح له بمكافحة الفطريات والجراثيم ومسببات الأمراض الأخرى بفعالية وبالتالي دعم عملية الشفاء. يمكن اعتبار الفانيليا كمساعد في الجهاز الهضمي لمشاكل الجهاز الهضمي. فهو يساعد في التقلبات المزاجية والتهيج ، وكذلك تقلصات الدورة الشهرية أو ضعف العضلات والروماتيزم.
تضمن مكوناته المصابة بدراسة الصفراء إنتاجًا أفضل للصفراء ، والتي يمكن أن تخفف من ضعف الصفراء الموجودة. غالبًا ما تُنصح النساء الحوامل باستخدام الفانيليا في حالة القيء. كما هو الحال مع جميع الشكاوى ، من المهم استخدام الفانيليا الحقيقية وليس المواد الاصطناعية. بصرف النظر عن مجالات التطبيق المعروفة ، يجري الآن إجراء بحث حول تأثيرات الفانيليا على الأمراض الخطيرة.
ينصب التركيز هنا بشكل أساسي على السرطان ومرض الزهايمر. تهدف الخصائص العلاجية للفانيليا في النهاية إلى علاج أمراض الوقوف. في المقابل ، فهي ليست مناسبة للعلاج الوقائي. ومع ذلك ، غالبًا ما يتم التقليل من كفاءة الفانيليا أو يتم تقليل فعاليتها في المطبخ والذوق.
إنه يمثل بديلاً للطب التقليدي دون التسبب في آثار جانبية. علاوة على ذلك ، في ظل الظروف العادية ، لا داعي لاستشارة الطبيب. فقط في حالة وجود مشاكل صحية مزمنة قد يكون من المستحسن استشارة طبيب مختص قبل بدء العلاج.